Plante à Huître AB

Mertensia maritima

Vivace.

Surprenante plante à la saveur d'huître, endémique de la côte Atlantique, au parfum iodé.


Sol bien drainé, elle souffrira d'une eau trop stagnante.
Préférez une exposition Nord, Est, ou Ouest mais pas au Sud, l'important est de garder un sol frais.
Rustique -30°c.
L'hiver, en serre froide, dans une véranda non chauffée, ou au moins l'abriter de la pluie car l'eau stagnante peut lui être fatale.