Piment de cayenne AB

Capsicum annuum L.

Précocité moyenne. Fruit rouge vif,
recourbé, à chair piquante. Fruit vert à l’état immature, rouge à maturité. 

C’est un fruit étroit : il est plus long (10 à 12 cm) que large (2 à 3 cm). Port de la plante érigé d’une hauteur de 60 cm.

Échelle de Scoville : Force 6.

Choisir un terrain abrité et ensoleillé.