Cucurbita pepo L.
Mi-précoce. Variété semi-coureuse. Petite courge blanc crème striée de vert. Chair jaune. Fruit de 500 à 800 grammes. Goût fin d’amande et de châtaigne. Cuite elle est consommée aussi en dessert.
De 1 à 15 fruits/plante. Très bonne adaptation au stockage, 3 à 6 mois.
Conseils de culture :
Exposition : plein soleil
Type de sol : humifère, meuble, frais et léger (culture très gourmande).
Densité de plantation : 40 cm sur le rang et 2,50 m entre rang, soit 1 plant/m2.
Les plants peuvent être taillés jusqu’à 2 fois au cours de la culture pour favoriser le développement des fruits et laisser libres les allées.