Foeniculum vulgare 'Purpureum'
Cette plante aromatique est cultivée pour ses intérêts culinaires, médicinaux, mais aussi pour son aspect décoratif.
Caractéristiques:
- Famille : Apiaceae
- Plante : Vivace
- Exposition : Soleil
- Type de sol : Drainant
- Type de plante : Herbacée vivace
- Feuillage : Semi-persistant
- Couleur : Feuillage cuivré
- Taille (haut. x larg.): 1,60m x 0,80 m
- Densité : 2 plants / m²
- Rusticité : résistance jusqu'à - 12°C
- Parties Utilisées : Graines, tiges, feuillages
- Usages : Cuisine, médicinal