Courge 'spaghetti' AB

Cucurbita pepo L.

Type pepo. Variété coureuse. 

Plante produisant de longs fruits oblongs (35 cm) qui, cuits donnent une chair filamenteuse ressemblant à des spaghettis. 

Fruit de 2 à 4 kg. Très savoureux ! Peut-être palissé. 

Conservation de 4 à 6 mois. Riche en fibres mais pauvre en calories.

Conseils de culture :

Exposition : plein soleil

Type de sol : humifère, meuble, frais et léger (culture très gourmande).

Densité de plantation : 40 cm sur le rang et 2,50 m entre rang, soit 1 plant/m2.

Les plants peuvent être taillés jusqu’à 2 fois au cours de la culture pour favoriser le développement des fruits et laisser libres les allées.