Cucurbita moschata
Type moschata. Variété coureuse.
Mini muscade de Provence. Fruit assez rond 1 à 2 kg, chair orangé, couleur extérieure beige.
Excellente qualité gustative et très bonne conservation. Consommation plus facile que la musquée de Provence. Conservation : 6 à 8 mois.
Conseils de culture :
Exposition : plein soleil
Type de sol : humifère, meuble, frais et léger (culture très gourmande).
Densité de plantation : 40 cm sur le rang et 2,50 m entre rang, soit 1 plant/m2.
Les plants peuvent être taillés jusqu’à 2 fois au cours de la culture pour favoriser le développement des fruits et laisser libres les allées.