Cucurbita moschata
Type moschata. Variété précoce. Cycle de 105 jours.
Fruits en forme de poire (ou de cloche) de 1,5 à 2,5 kg. De 4 à 6 fruits/plante. Plante munie de peu de vrilles. Ecorce blanc-crème avec une chair orangée proche du potiron Blue Ballet.
Sa chair est dense, savoureuse (goût de noix), beurrée et fondante. Excellente conservation (potiron d’hiver), 6 à 12 mois
Conseils de culture :
Exposition : plein soleil
Type de sol : humifère, meuble, frais et léger (culture très gourmande).
Densité de plantation : 40 cm sur le rang et 2,50 m entre rang, soit 1 plant/m2.
Les plants peuvent être taillés jusqu’à 2 fois au cours de la culture pour favoriser le développement des fruits et laisser libres les allées.