Cornichon 'vert petit de Paris' AB

Cucumis sativus L.

Précoce.  Ancienne variété traditionnelle, rustique. Petits fruits épineux, courts, droits et cylindriques de couleur vert foncé, à cueillir jeunes. Chair épaisse, ferme, croquante, de saveur très fine. Bonne productivité étalée sur une longue période. Très adaptée à la mise en bocaux au vinaigre.

Aime la chaleur et les arrosages réguliers. Privilégier une culture sous abris et un palissage des plants.

Pratique culturale

Plante grimpante ou rampante qu’il est préférable de palisser afin d’éviter toute humidité sur les fruits.

Une végétation continue et régulière assure des fruits de qualité.

La récolte se fait tous les jours (à partir de juillet) par temps chaud, lorsque les fruits ont la taille du petit doigt.