Ciboule evergreen nebuca AB

Allium fistulocum

Variété populaire au Japon, produit une tige d´environ 35 cm de haut, dont la base blanche et charnue mesure environ 6 cm de haut. Résistante au froid et à lente à monter, rustique, elle pourra être récoltée toute l´année. Récolte jeune en vert en 60 jours, ou en 90 jours pour utilisation de sa base charnue. Elle est utilisée comme un oignon cebette à la saveur plus prononcée, et dans de nombreuses recettes asiatiques. Récolte environ 2 à 3 mois après le semis.