Chou Perpétuel Daubenton AB

Chou perpétuel Daubenton

Longtemps utilisé comme un vulgaire chou fourrager, le chou perpétuel Daubenton est aujourd´hui la coqueluche des chefs cuisiniers et des jardiniers. Se récolte régulièrement à partir du mois d’avril jusqu’à l’automne.

Caractéristiques :​

• Cycle : Vivace
• Exposition : Soleil, mi-ombre
• Type de sol : Riche, frais
• Feuillage : Persistant
• Couleur : Vert
• Parties utilisées : Feuilles 
• Usages : Cuisine, ornemental, mellifère