Tropoelum tuberosum
Une petite merveille qui se cultive comme les pommes de terre. Crue, très piquante sans être âcre, une fois cuite, fondante! La saveur brûlante disparaît. Surprenante!
Caractéristiques :
- Cycle : Vivace non rustique
- Exposition : Soleil
- Type de sol : Léger, frais
- Feuillage : Caduc
- Floraison : août-oct
- Couleur : Fleur rouge-orangé
- Parties utilisées : Tubercules
- Usages : Cuisine, fleurs comestibles, ornemental, rideau végétal