Herbe à Curry Hélichrysum AB

 

Helychrysum itallicum

Arbrisseau vivace à feuillage persistant.
Utiliser les feuilles de cette plante aromatique dans votre cuisine pour remplacer le curry. Le curry s'utilise avec le riz, les coquilles Saint-Jacques, l'agneau, le poisson, le porc, les pâtes et la soupe de courgette. Les feuilles s'utilisent fraiches ou séchées et les fleurs séchées s'utilisent de la même façon.

Floraison

  • Fleur de couleur jaune, d'or
  • Période de floraison de Juil. à Sept.
  • Fleur de 5 cm
  • Parfum : Parfumée

Feuillage

  • Persistant
  • Feuillage de couleur grise ou argenté